Kravička Jersey
Tonička 11 měsíců:
Amálka:
Seznamování s Luigim:
V sobotu 10.12.2011 jsem si přivezli dvě krásné jalovičky plemene Jersey. Půlroční Amálku z Uhrovic Mlýna a roční Toničku z Veclova u Svojetína.. Po vypuštění na zahradu Tonička lítala jako splašená, byla ráda, že se může vyběhat. Obě jalovičky mají tedy k dispozici velkou zahradu a stáj kam chodí na večer. Tak doufáme, že se u nás budou mít dobře a na oplátku nám dají výborné mléko :-)
Plemeno Jersey pochází ze stejnojmenného ostrova v Lamanšském průlivu u pobřeží Francie patří k nejstarším dojným plemenům na světě, je známé ze zpráv po šest století. V Anglii bylo známé před rokem 1771 a těšilo se oblibě pro svou mléčnou produkci vhodnou pro výrobu másla. Skot z ostrova Jersey byl běžně označován jako alderney, později pak jen jako jersey. Jde o fyzicky nejmenší dojné plemeno na světě, po staletí se jeho mléko využívá k výrobě sýrů díky nejvyššímu obsahu tuku a bílkovin ze všech dojných plemen.